Máy sấy chân không

WEBER VD

Nguyên lý công nghệ:

Sấy chân không là đưa nguyên liệu vào buồng kín, sau đó gia nhiệt nguyên liệu dưới áp suất thấp làm cho nước trong nguyên liệu hóa hơi dưới nhiệt độ thấp hơn để thu được sản phẩm sấy khô.

Lợi thế công nghệ:

1. Nó rất tốt để làm khô nguyên liệu nhạy cảm với nhiệt độ vì quá trình sấy khô được kết thúc ở nhiệt độ thấp hơn.

2. Nó rất tốt cho việc làm khô nguyên liệu nhạy cảm với oxy vì quá trình sấy được kết thúc trong buồng cách ly oxy.

3. Việc làm khô hiệu quả hơn vì nước dễ bay hơi hơn trong điều kiện chân không.

4. Chất lượng sấy khô tốt hơn vì không có lây nhiễm trong quá trình sấy, không quá nhiệt, không bị oxy hóa

5. Thuận tiện cho việc thu thập và xử lý các phần tử bay hơi trong quá trình sấy, vì vậy nó thích hợp để làm khô nguyên liệu có chất bay hơi, chất độc tố,....

6. Tiết kiệm năng lượng vì nó có hiệu suất sấy cao hơn và có thể tận dụng nhiệt ở nhiệt độ thấp

Một số model máy sấy chân không: