DOANH SỐ BÁN LẺ SẢN PHẨM TƯƠI TẠI MỸ TIẾP TỤC TĂNG TRONG TUẦN NGÀY 22 THÁNG 3

04 Thu, 2020

Doanh số sản phẩm tăng cùng với mức độ lo lắng của người tiêu dùng. IRI nhận thấy rằng 58% người tiêu dùng đã vô cùng lo lắng về COVID-19 trong tuần 22 tháng 3, tăng từ 38% so với tuần trước. 210 Analytics, IRI và PMA hợp tác để hiểu hiệu ứng của sản phẩm. Sản phẩm tiếp tục di chuyển với khối lượng chưa từng có bất kể chúng được bán ở đâu trong cửa hàng:

Sản phẩm tươi tăng 29,7%

Đông lạnh + 111,4%

Rau quả ổn định trên kệ + 158,1%

Nguồn: IRI, Total US, MULO, tuần lễ kết thúc vào ngày 22 tháng 3 năm 2020.

Sản phẩm tươi

Doanh số sản phẩm bắt đầu tăng vào tuần thứ hai của tháng 3, ở mức + 3,1%, tiếp theo là tăng 33,9% trong tuần kết thúc vào ngày 15 tháng 3. Trong tuần kết thúc vào ngày 22 tháng 3, IRI cho thấy rau tăng 39,2% - thêm vào 227 triệu đô la so với tuần so sánh trong năm 2019. Trái cây tăng 21,1% trong tuần 22 tháng 3 năm ngoái, được chuyển thành thêm 116 triệu đô la.

Nguồn: IRI, Total US, MULO, tuần kết thúc vào ngày 1, 8, 15 và 22, 2020.

Doanh số tăng mở rộng trên các mặt hàng sản phẩm tươi. Bằng đô la tuyệt đối, loại chiến thắng sản phẩm tươi lớn nhất trong tuần 22 tháng 3 một lần nữa là khoai tây đã kiếm được 61 triệu đô la, tương đương + 114,7% so với tuần so sánh năm 2019. Quả mọng đứng thứ hai, với mức tăng 28 triệu đô la, tương đương 23,5% . Hành tây đạt được vị trí thứ ba, với mức lãi 27 triệu đô la, tăng 68,6%. Những loại khác thu được lãi lớn là rau diếp, táo, cà chua, quýt, chuối, cam và cà rốt.

Trái cây tươi

Doanh số bán trái cây tươi tăng mạnh hơn một chút trong tuần 22 tháng 3 so với tuần trước. Về mặt trái cây, quả mọng tạo ra 22% doanh số từ trái cây, tăng lên 23,5%. Tương tự, táo tạo ra hơn 15% tổng doanh số bán trái cây và tăng lên 28%.

Nguồn: IRI, Total US, MULO, tuần kết thúc vào ngày 1, 8, 15 và 22, 2020.

Rau tươi

Về phía rau tươi, người mua sắm đang dự trữ các mặt hàng có thời hạn sử dụng lâu hơn, đặc biệt là: khoai tây, hành tây, cà rốt và bí.

Nguồn: IRI, Total US, MULO, tuần kết thúc vào ngày 1, 8, 15 và 22, 2020.

Tươi so với đông lạnh và ổn định trên kệ

Người tiêu dùng tiếp tục chia đôi sản phẩm đô la của họ trong ba tuần vào ngày 22 tháng 3. Jonna Parker, Trưởng nhóm, Tươi cho IRI cho biết: Người tiêu dùng vẫn ở trong một tư duy dự trữ vào tuần 22 tháng 3 và điều đó đã thu hút sự quan tâm với lãi suất cao đối với trong đông lạnh rau quả và rau quả trên kệ ổn định. Tỷ lệ của tổng doanh số sản phẩm tại cửa hàng chéo cho rau quả trên kệ ổn định tăng từ 10% trong năm 2019 lên 19% trong tuần kết thúc vào ngày 22 tháng 3 năm 2020.

Nguồn: IRI, Total US, MULO, năm dương lịch 2019 so với tuần kết thúc vào ngày 22 tháng 3 năm 2020.

Rau đóng hộp một lần nữa chứng kiến mức tăng phần trăm cao nhất, ở mức 207,9%, tiếp theo là rau đông lạnh và trái cây đông lạnh.

Nguồn: https://www.freshplaza.com/

Ngày xuất bản: Thứ ba ngày 31 tháng 3 năm 2020

Tin khác

Wed
04
09:29

TỰ ĐỘNG HÓA GIA TĂNG AN TOÀN THỰC PHẨM TRONG DÂY CHUYỀN TIẾT KIỆM NHÂN CÔNG

Dây chuyền chế biến IQF OctoFrost cung cấp các cơ hội kinh doanh an toàn thực phẩm đầy thách thức mới. Các dây chuyền của chúng tôi được thiết kế để "không chạm tay" sau khi xử lý nhiệt. Chúng tôi thiết kế dây chuyền chế biến hoàn chỉnh và có sự kiểm soát rằng sẽ không cần can thiệp thủ công.

Chi tiết

Mon
04
15:25

EU HOÀN THÀNH TIẾN TRÌNH PHÊ CHUẨN EVFTA VỚI VIỆT NAM

Hiệp định EVFTA khi được triển khai sẽ mang lại những lợi ích to lớn cho kinh tế đất nước. Sau khi được Quốc hội Việt Nam phê chuẩn và đi vào triển khai, dự kiến từ khoảng đầu quý 3.2020, EVFTA chắc chắn sẽ tạo cú hích lớn cho xuất khẩu của Việt Nam sang thị trường rộng lớn EU, đặc biệt là các mặt hàng nông, thủy sản cũng như những mặt hàng Việt Nam có nhiều lợi thế cạnh tranh, theo Bộ Ngoại giao.

Chi tiết